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Pitas Crocantes
Ingredientes:- Redondeles de pan para pita: 3 Unidades
- Aceite de oliva: 1/4 Taza
- Perejil fresco: 1/4 Taza
- Cebollas picadas finamente: 2 Unidades
- Albahaca en hojas desmigajadas: 1 Cucharadita
- Levadura Alimenticia Virgen: 2 Cucharadas
Preparación:- Precalentamos el horno a 170 °C aproximadamente.
- Separamos cada pan de pita en dos partes y las ponemos al costado.
- Colocamos el aceite, el perejil, las cebollas y la albahaca en un bol para mezcla y revolvemos todo muy bien.
- Pincelamos las rebanadas de pan de pita con esta mezcla. Esparcimos las rebanadas con los copos de Levadura Alimenticia Virgen usando 1 cucharadita de té para cada rebanada.
- Cortamos cada rebanada en 6 porciones y las colocamos en una hoja de papel para hornear.
- Horneamos las porciones durante 12 min o hasta que estén crocantes. Las servimos calientes.
Secretitos- Recomendadas como un aperitivo exquisito pero de preparación fácil para recibir invitados a último momento.
- Las pitas crocantes son fantásticas con ensaladas o sopas.
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