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CALSA - Comapñia Argentina de Levaduras

Pitas Crocantes

Ingredientes:
  • Redondeles de pan para pita: 3 Unidades
  • Aceite de oliva: 1/4 Taza
  • Perejil fresco: 1/4 Taza
  • Cebollas picadas finamente: 2 Unidades
  • Albahaca en hojas desmigajadas: 1 Cucharadita
  • Levadura Alimenticia Virgen: 2 Cucharadas
Preparación:
  • Precalentamos el horno a 170 °C aproximadamente.
  • Separamos cada pan de pita en dos partes y las ponemos al costado.
  • Colocamos el aceite, el perejil, las cebollas y la albahaca en un bol para mezcla y revolvemos todo muy bien.
  • Pincelamos las rebanadas de pan de pita con esta mezcla. Esparcimos las rebanadas con los copos de Levadura Alimenticia Virgen usando 1 cucharadita de té para cada rebanada.
  • Cortamos cada rebanada en 6 porciones y las colocamos en una hoja de papel para hornear.
  • Horneamos las porciones durante 12 min o hasta que estén crocantes. Las servimos calientes.
Secretitos
  • Recomendadas como un aperitivo exquisito pero de preparación fácil para recibir invitados a último momento.
  • Las pitas crocantes son fantásticas con ensaladas o sopas.